У базі 27612 реферата, 363 підручника

 Ученые: чипсы вредны для мозга детей  Українська версія

Ученые: чипсы вредны для мозга детей
Архів новин

Ученые Бристольского университета (Великобритания) провели исследование и выяснили, что чипсы – крайне вредная еда для детей 3-4 лет. В этом возрасте происходит активное развитие головного мозга и любая вредная пища может отрицательно повлиять на когнитивные процессы ребенка в будущем.

Чипсы содержат в своем составе глутамат натрия или усилитель вкуса, поэтому картофельные чипсы препятствуют правильному функционированию детского мозга. Кроме того, это вещество вызывает привыкание.

В данном продукте большое количество жиров и канцерогенов образующихся во время жарки в кипящем масле. Привыкание и высокая калорийность – факторы, запускающие процессы ожирения, сахарного диабета. Известно, данные болезни непосредственно связаны с умственными способностями человека.

Основная опасность для мозга – акриламид, который находится в состав всех чипсов. Он представляет собой с медицинской точки зрения мутаген и канцероген. Акриламид способен образоваться вполне естественным путем. Основной способ – термическая обработка огромного количества продуктов, в том числе картофель, кофе, хлеб и каши, шоколад, крекеры, миндаль.

Учитывая свойства чипсов, ученые не рекомендуют их беременным женщинам.

По материалу АМН.
Новини за темою:
  • Ученые: Мобильные телефоны никак не влияют на заболевание раком
  • Ученые обнаружили новое подтверждение предсказаний майя о "конце света"
  • Ученые обнаружили "колыбель" 70 тысяч звезд
  • Ученые сняли на видео скорость света
  • Ученые определили "срок годности" человеческого мозга
 04.07.2014
 

Навігація

Як знайти реферат? Як написати реферат? Як оформити реферат? Перекладач Перевірка правопису ВНЗ України Пошук по сайту Запит на реферат Статистика Топ 20 Допомога проекту Порекомендувати сайт Авторські права Реклама на сайті Зворотний зв’язок Про сайт

Дозвілля

Онлайн ігри Онлайн радіо Онлайн ТБ Гороскопи Приколи Анекдоти Карти Google Планета Земля

Допоможи іншим

Довелося самому робити реферат? Є український підручник або методичка? Тоді допоможи іншим полегшити навчання, додай реферат або підручник у базу сайту.

Дивитись онлайн ТБ

Дивитись онлайн ТБ

Хмарина